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面
脆魭丸子面
脆魭丸子面
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杨小羊29
用料
脆魭
鱼丸
葱花
面条
姜
盐
脆魭丸子面的做法
面条
清水煮好捞起,凉水过一遍
鱼骨熬汤
汤里放入切好的薄鱼片和丸子
鱼片和丸子熟了就关火,把汤倒入盛有面的碗里,撒上葱花就好了
小贴士
这个面非常简单,家里最常坐的,只是脆魭和其他鱼肉不同,脆魭肉质鲜美扎实且比较脆,耐煮。
上传你做的脆魭丸子面
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该菜谱发布于 2013-01-27 21:12:24
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