补气养血粥

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简介

上一周有几天都感觉心慌气短,于是给自己做了“补气养血粥”,算是调养一下。

而且这次突然不想用电饭锅煮了,然后用了砂锅。因为砂锅太快,担心一下子煮不熟煮不透,所以食料都是提前泡了一晚的。

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用料  

大米 适量
花生 适量
葡萄干 少量
红枣 少量
枸杞 少量

补气养血粥的做法  

  1. 大米、花生、红枣、葡萄干、枸杞洗净放入碗中,泡一个晚上。

  2. 将泡好的食料放入砂锅,加入适量足量的水。

  3. 大火煮开后,将砂锅半开口中小火煮半小时以上为佳。OK~

小贴士

砂锅开锅特别快,所以一定要特别注意,时不时的要看看,以免很快“浮了锅”,这也是后面中小火的时候半开锅的原因。

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