烧肉土豆

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简介

烧肉和土豆的美味结合

用料  

土豆 2个
烧肉 随意,喜欢吃肉的就多一点
半勺
小半勺
耗油 适量

烧肉土豆的做法  

  1. 把土豆切成条,不能太细,不然煮的时候容易断,然后放到水里面浸泡,想要吃粉一点的浸泡时间就短一些,要吃爽一些的泡就一点,我比较喜欢粉的,泡了5分钟不到

  2. 把烧肉切成片,尽量的薄

  3. 把锅烧热下少量油把烧肉爆炒一下,然后铲起待用

    烧肉土豆的做法 步骤3
  4. 然后再热锅下油把土豆条爆炒一下

    烧肉土豆的做法 步骤4
  5. 在锅里面加水,差不多没过土豆表面就好,把盖子盖上焖一小会,待到水剩下一半的时候下盐下糖下猪肉,再把盖子盖上焖到差不多收汁,再加点耗油调色就可以上菜了

    烧肉土豆的做法 步骤5
  6. 成品

    烧肉土豆的做法 步骤6

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