咖喱牛肉

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一道简单又下饭的黏糊糊菜

用料  

咖喱牛肉的做法  

  1. 土豆、口蘑、胡萝卜、牛肉切成均匀的块状

  2. 油热后,依次倒入上述食材,翻炒一会,在加入水500ml,中大火顿15分钟左右,锅开后撇去浮沫。

    咖喱牛肉的做法 步骤2
  3. 火关小,放入咖喱,慢慢捣碎是其融化后,拌匀,炖煮5分钟。(这里如果太黏就加点水,水多的话就多煮一会)

小贴士

这里用的是在超市买的的“大喜大黄金咖喱”
 

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