青菜萝卜酱鸭懒人面

简介

今天又是一个人在家,起床弄弄竟然10点半了,吃早饭也不是吃午饭也不是,来个早午饭。家里又青菜几棵,胡萝卜几根,湿面一把,还有。。。酱鸭骨头几块。所以,只能吃面咯。青菜萝卜营养好哈~

用料  

青菜 适量
红萝卜 一小棵
肉肉(我用的是酱鸭)
适量(多一点)

青菜萝卜酱鸭懒人面的做法  

  1. 青菜掰成适当大小,胡萝卜切丝

  2. 开火热油,油别省,要炒胡萝卜,VB多多

  3. 炒胡萝卜,等胡萝卜素都出来后加青菜,继续炒

  4. 青菜炒变色后加适量盐,加水(不要太多)

  5. 水开后加面条,用筷子搅拌避免面条变成面疙瘩

  6. 一分钟以后倒入适量生抽,盖上锅盖

  7. 焖1分钟到两分钟后开盖子,等水差不多收干就可以起锅啦

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