酱凤爪

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用料  

龙口粉丝 1绑儿
XO酱 一小瓶
几瓣
少许
鸡精 少许
虾米皮 少许

酱凤爪的做法  

  1. 将蒜捣成蒜泥

  2. 粉丝用热水泡软

  3. 锅中倒油,油热后 放入蒜蓉超香,然后放入虾米皮和XO酱,盐,鸡精炒均匀,最后放入粉丝炒几下即可出锅。

 

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