自制健康零食。。。爆米花

简介

每次去看电影都会忍不住买上一大桶,吃完还会觉得没吃尽兴,现在
现吃现做,房间里还弥漫浓浓的奶香味,还不用担心铅含量过高~~~

用料  

黄油 20g
爆裂玉米 60g
糖粉 50g
40g
植物油 适量

自制健康零食。。。爆米花的做法  

  1. 做法1.准备好用料,玉米粒洗净后,一定擦干净才好下锅哦。

    自制健康零食。。。爆米花的做法 步骤1
  2. 2.炒锅预热下,倒入一点植物油,放入一把小玉米晃匀,中小火加热

    自制健康零食。。。爆米花的做法 步骤2
  3. 3.等看到有玉米粒爆开的时候,关小火,盖上盖子,不时的晃动锅子

    自制健康零食。。。爆米花的做法 步骤3
  4. 4.差不多全爆开的时候,如果不要做焦糖的话就直接撒糖粉就可以了,我是比较喜欢这样吃,没有太高的热量。但是老妈非要吃焦糖口味的。。。

    自制健康零食。。。爆米花的做法 步骤4
  5. 5.把糖和水放入锅中,中小火加热

    自制健康零食。。。爆米花的做法 步骤5
  6. 6.熬糖水的时候,不要搅动,等看到糖水颜色变成焦糖色后,放入黄油

    自制健康零食。。。爆米花的做法 步骤6
  7. 7.这时就可以搅动了,黄油融化后与焦糖搅匀 这会就放入爆米花,快速翻匀,放入铺了油布的烤盘上晾凉就可以了

    自制健康零食。。。爆米花的做法 步骤7
  8. 我更爱什么都不放的原味,老妈爱的是焦糖,你更爱哪一款

    自制健康零食。。。爆米花的做法 步骤8

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