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高汤娃娃菜

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shi.ny的厨房  shi.ny
蒸熟的娃娃菜，浇上浓郁的高汤，清甜美味~（两人份）

用料  

娃娃菜 2棵
蒜头 1颗
史云生浓缩鸡汤 1支
生粉 少许
食用油 适量
水 适量

高汤娃娃菜的做法  

  1. 把娃娃菜洗净，一叶一叶剥开，铺放在盘子上

    高汤娃娃菜的做法 步骤1

  2. 在锅中隔水蒸5分钟左右连碟取出

  3. 用油爆香蒜头，捞出蒜头后，往锅中加入适量的水，煮沸后加入浓缩鸡汤

  4. 煮沸后勾芡，均匀浇到蒸好娃娃菜上，即可享用

小贴士

这样做法比较清淡，如果想要更香一点，可以放一点小辣椒添味

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该菜谱发布于 2013-01-26 15:21:26
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