大理石重磅蛋糕

6 人做过这道菜

用料1 (A)

低粉 125克
黄油 125克
细砂糖 125克
全蛋 2个
泡打粉 2.5克
杏仁片 70克

用料2 (B)

可可粉 13克
黄油 5克
牛奶 50克

大理石重磅蛋糕的做法  

  1. 取另一个容器将可可粉,黄油,牛奶一起混合均匀

  2. 全蛋隔热水打发至提起打蛋头划痕不会马上消失

  3. 黄油加糖打发,分次加入打发的全蛋

  4. 分多次筛入低粉,拌入杏仁片

  5. 将1倒入4中划拌二个来回,无需拌匀

  6. 倒入模中,预热烤箱180度上下管中层35至40分钟

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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