羊排凉水下锅，去除血沫，倒一点白酒，羊排捞出，汤留着
羊排控干水分，锅内倒油爆香红葱头抄羊排，放冰糖，炒到略微上色，加入葱姜蒜、各种香料和红豆腐，炒出香味，加入热水
加点老抽上色，加入适量山楂粉
中小火炖煮一个半小时后加入胡萝卜适量咸盐和鸡精
待胡萝卜熟了之后大火收汁
上传你做的红焖羊排
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嗨嗨大花生
