草莓甜心

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餐后甜点

用料  

草莓 15只 (中等大小)
利口酒 1tbsp (可用可不用)
double cream 1/3杯 (我用淡奶油)

草莓甜心的做法  

  1. 将草莓尖部削去一薄片,以使草莓可以直立,切除草莓顶部

  2. 用小尖刀将草莓中心挖空

  3. 将1/4tsp的利口酒注入每颗草莓

  4. 将奶油挤入草莓中,再将切除的顶部盖在奶油上,即可食用

 

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草莓甜心的答疑

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