冬笋香干炒芹菜

简介

冬笋丝、兰花干,配上芹菜君本来的香气,又鲜又香~

用料  

芹菜
兰花干
冬笋

冬笋香干炒芹菜的做法  

  1. 芹菜洗净去叶切成段,冬笋和兰花干分别切成丝;

  2. 锅内倒入少量油,大火油热后倒入冬笋丝炒至断生,开到中小火,放盐翻炒再加入兰花干丝;

  3. 另起油锅炒芹菜,炒至出香气,放盐,再倒入翻炒好的笋丝和豆干丝,炒匀即可起锅。

小贴士

这个是清淡口的,也可以放点肉丝,有点荤油另外种口味。

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