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100%中种“北海道”——面包机版（可以无黄油无奶油） 

我揉过度了TAT.......过度........过.....度。。。。。

湛湛站 （广东,深圳）

100%中种“北海道”——面包机版（可以无黄油无奶油） 

人生第一次中种，还是纪念下。 昨天准备材料时候，也没有想到今天在学校里 会辣么忙。期中考试后，学生担心被爸爸妈妈说教。而老师的日子也不好过。面对Excel的数据，总分平均分，每题的得分，优秀率，合格率，每一题的得分率……再分析学生的学情等...

蓝色琉璃鱼 （上海,卢湾）

100%中种“北海道”——面包机版（可以无黄油无奶油） 

姐就是辣么贤惠 辣么勤劳 辣么粗暴 冒着烫手的温度，硬是被我无情地撕开。同事们都是我今天有点激动，可能就是数字数据看多咯，会抓狂吧。 睡了睡了，那些数据会不会在我的梦里出现啊，不要啊囧rz #晚餐•2014年11月18日#

蓝色琉璃鱼 （上海,卢湾）

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出炉刚赶上饭点，晚上配了烧椒、拌茄子吃，杠杠的~

唐栗子 （湖南,怀化）

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看到植物油，中种就立马收了。果然爆发力十足！！奇葩的造型是因为我是搓的平行的长条放进去的。。。

唐栗子 （湖南,怀化）

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按这方子做了两次都失败了，5…5…5…每次都发不高，烤好后切开一阵酒味，发酸，完全没有面包的香味…比光设面包机程序做出来的难吃…这是叫我以后只用面包机做面包吗？T^T #早餐•2014年7月21日#

风卿云

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Ｏ(≧∇≦)Ｏ这次真不错！#早餐•2014年11月24日#

◆熊猫宝◆ （北京,朝阳）

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可以做三明治了Ｏ(≧∇≦)Ｏ#早餐•2014年11月24日#

◆熊猫宝◆ （北京,朝阳）

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万万没想到，长成这个样，太任性了。没用面包机，手工顺序都一样，烤箱185度30分钟。#松下面包魔法学院之烘焙达人#

◆熊猫宝◆ （北京,朝阳）

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#晚餐•2014年3月30日# 拉丝效果一级，柔软度一级。明天的早餐！

梦妈私厨 （湖北,武汉）

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失败了。个子不够高，还一股酒味儿。这个方子真有难度。#午餐•2014年10月2日#

沐风Sweet

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#晚餐•2014年2月22日#哦啦，我突然对面包丧失乐趣了～

pInkle小小小先先森 （四川,成都）

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一出炉就被我掰开三块 超级软滑的吐司 #早餐•2016年10月8日#

U_gOt_Me （海外,美国 ）

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#午餐•2014年3月10日#啊啊啊啊啊真的好軟好好吃！！！！！！第二天吃都軟綿綿！！！！雖然照不出效果但真的不錯吃！！！提前10分鐘從麵包機拿出來～偶爾用用麵包機還是不錯滴

DeuxLeeeee （海外,加拿大 ）

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真的软，但不用发那么久。中种酵母只要半小勺，发好后按7/3比例加了60克面粉，2/3小勺酵母，其它按原配方，然后醒20分钟就可以整形了。非常软放了三天都是软的

颜的包

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冷藏发酵之后加了新买的抹茶粉和自己做的豆沙，不够十八小时，也就十二三吧，所以松软度还差点~

Juli366 （广东,珠海）

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人生第一个吐司有点失败……想做低卡一点的就撸了这个菜谱but发现面包机的量不太适合450g的吐司盒，放进去就后悔了早知道放250g正方形吐司盒里_(:3」∠)_然后烤箱第一次烤吐司我也不知道它脾气，中下层170度40分钟烤得有点过了……下次...

seimono

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中粉做的

糖糖猪的乖乖 （辽宁,大连）