家常春饼

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简介

既可以算作主食,也可以当作副食,比较健康,少油。

用料  

家常春饼的做法  

  1. 面粉加入开水,我是用面包机的自动和面功能,将面团和好。

    家常春饼的做法 步骤1
  2. 将面团拿出来,揉到表面光滑后,用器皿盖好,放置半个小时。

    家常春饼的做法 步骤2
  3. 将面团分成比包饺子大一点的剂子,涂上食用油两个相对,用擀面杖擀成薄饼。

    家常春饼的做法 步骤3
  4. 韩式煎锅,小火不放油,将擀好的薄饼放入锅中,两面煎成焦黄后出锅。

    家常春饼的做法 步骤4
  5. 将薄饼从中间揭开,就成为两张薄饼,用器皿盖上,放置变干变硬。

    家常春饼的做法 步骤5

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