山药萝卜粥

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简介

很不错的早餐!
这样的冬天,早上起来喝上一碗,舒服极了!而且从营养学上面讲,早上喝粥养生,对健康是很好的,再配上包子或者馒头,满足啦!
因为加了大米小米以及糙米,所以这个粥也算是粗粮粥,营养更全面了啊!

用料  

山药萝卜粥的做法  

  1. 瘦肉先切成片,用油,盐,姜腌一下备用;

    山药萝卜粥的做法 步骤1
  2. 大米,小米和糙米洗净沥干,加入少许油盐拌匀备用;

    山药萝卜粥的做法 步骤2
  3. 萝卜洗净,免去皮,切成适量大小的块;

    山药萝卜粥的做法 步骤3
  4. 山药去皮,洗净,切成适量大小的段备用;

    山药萝卜粥的做法 步骤4
  5. 锅中煮适量清水,冷水就可入瘦肉,煮开后撇掉血沫;

    山药萝卜粥的做法 步骤5
  6. 然后加入备好的山药,萝卜以及米;

    山药萝卜粥的做法 步骤6
  7. 大火煮开后转小火煲至粥烂成粥即可,(我转移至高压锅压了20分钟)食用时加盐调味;

    山药萝卜粥的做法 步骤7
  8. 最后撒上一点葱花即可!(也可以滴点香油,味更好)

    山药萝卜粥的做法 步骤8

小贴士

煮粥的米事先用油盐渍一下,煲出来的粥更香!

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