西兰花炒鱿鱼

0 人做过这道菜
第一次做,不过味道挺好!

用料  

鱿鱼
西兰花
适量
勾芡用的生粉、蚝油、酱油

西兰花炒鱿鱼的做法  

  1. 把鱿鱼洗干净,切圈(因为我是生手,所以切圈是相对容易的事)

  2. 西兰花洗干净,也切块。蒜拍碎,待用

  3. 烧开水 ,放点油(为了保持西兰花翠绿的颜色)倒入西兰花块 ,不用太久,以免过熟了。捞起待用

  4. 鱿鱼也倒入另烧开的水中,成型后马上捞起待用

  5. 烧热锅,放油 、蒜爆开,直接放入鱿鱼爆炒,这时可以加点盐调味

  6. 再倒入西兰花,翻炒,(不用太久,因为两样东西都已经是熟的了)

  7. 最后勾芡,在碗中放入生粉、蚝油、酱油,加入水勾开,倒入鱿鱼和西兰花中翻炒一下就可以起锅了

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
8 收藏


西兰花炒鱿鱼的答疑

关于西兰花炒鱿鱼的做法还有疑问? 提一个问题