可乐鸡翅(无油版)

简介

馋肉了,又不想吃太油。就有了这道无油的可乐鸡翅。一样香喷喷。

用料  

鸡翅 7-8个
姜片 适量
可乐 一罐
生抽 适量
少许
少许

可乐鸡翅(无油版)的做法  

  1. 鸡翅把水沥干,或用厨房纸擦干。鸡肉用少量胡椒粉喂上,背面划几道口。

    可乐鸡翅(无油版)的做法 步骤1
  2. 不用放油,背面朝下。

    可乐鸡翅(无油版)的做法 步骤2
  3. 两面煎成金黄色,放姜翻炒。

    可乐鸡翅(无油版)的做法 步骤3
  4. 加入酱油、可乐、盐,小火慢炖10分钟。

    可乐鸡翅(无油版)的做法 步骤4
  5. 收汁即可,装盘上桌,一盘香味四溢的可乐鸡翅就可以开动啦~

    可乐鸡翅(无油版)的做法 步骤5

小贴士

1.鸡翅煎前用叉子扎一些眼,能够更入味。
2.姜可以适量多放一些,可乐与姜的味道充分融合,非常美妙。
3.小火多咕嘟一会更能吃进味道。

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