三张面饼皮摆放成三角形,中间重叠。
腊肠切片,香菇泡发切丝,豆干切丁,瘦肉切小片,分别加盐炒熟。
小虾、芽菜焯熟。将所有材料各取适量摆放在面饼皮中央,并卷成长条形。
平底锅中倒入少许油加热,放入包好的薄饼,煎至两面金黄,取出。
煮一小锅水,加入红糖、自制的辣椒酱、淀粉与水一起搅拌均匀,大火煮开,转小火煮之浓稠。
上传你做的煎薄饼