解馋小零食:红烧凤爪

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用料  

凤爪10根
姜丝少许
酱油1勺
油盐少许

解馋小零食:红烧凤爪的做法  

  1. 凤爪用清水冲洗干净,沥干水份

    解馋小零食:红烧凤爪的做法 步骤1
  2. 锅中倒少许油,放上姜丝小火炒出香味

    解馋小零食:红烧凤爪的做法 步骤2
  3. 加入凤爪慢慢炒至变色,加入适量水(没过凤爪就行)

    加入准备好的酱油,中火慢慢煮5分钟左右,加入适量盐,改小火慢慢煮至汤汁变没时关火出锅

    解馋小零食:红烧凤爪的做法 步骤3
 

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