泡菜年糕

4 人做过这道菜
由于老妈每次做饭口味都非常随机,所以我决定由我自己每次在一旁记录下来!今天是泡菜味的辣炒年糕,酸酸辣辣,非常好吃呀呀呀~里面放了很多蔬菜,肉食动物的我都吃了很多,完全不用担心维生素摄入的问题!

用料  

年糕
韩式泡菜汁
自选蔬菜

泡菜年糕的做法  

  1. 把蔬菜洗净切条,包括白菜,青椒,莴苣(其实我喜欢吃胡萝卜,但是昨天吃完了Q_Q)

    泡菜年糕的做法 步骤1
  2. 把年糕切成条。

    泡菜年糕的做法 步骤2
  3. 拿出自家做的韩式泡菜的汁(酸辣味,里面已经有蒜什么的)。

    泡菜年糕的做法 步骤3
  4. 热锅,倒入适量油,放入番茄酱热炒一下,炒到冒泡。

    泡菜年糕的做法 步骤4
  5. 往锅里倒入适量泡菜汁,混合炒两下。

    泡菜年糕的做法 步骤5
  6. 倒入切好的年糕。

    泡菜年糕的做法 步骤6
  7. 年糕开始发软以后倒入切好的蔬菜,待蔬菜稍稍变软,料汁略收汁的时候就可以啦!

    泡菜年糕的做法 步骤7

小贴士

没啥贴士O_O

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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泡菜年糕的答疑

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