南瓜百合炒豆角

简介

简单易做,色彩鲜艳、营养素食。

用料  

南瓜百合炒豆角的做法  

  1. 南瓜切薄片、豆角拣段、鲜百合洗净。

  2. 豆角先放开水中焯七分熟,然后放入南瓜如上也焯八分熟。

  3. 油烧热后放入南瓜豆角快炒,放入百合快炒直至百合呈透明状。

  4. 放入盐和高鲜味精,炒几下装盘。

小贴士

我用的是味全高鲜味精,由白菜、高丽菜、胡萝卜、香菇等十种蔬果中提取鲜味素。

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