雪莲果炆乌冬

1
人做过这道菜

简介

乌冬是我早餐必备,面什么的已经不爱吃了。雪莲果这个像蕃薯一样的水果见着它几年了,重来没吃过,最近勇敢尝试一下,几乎没甜味,也没酸味,超清淡!正适合我。煮熟更清香,简直惊喜〜

用料  

雪莲果炆乌冬的做法  

  1. 将雪莲果切块状,红萝卜切小片状

  2. 煮好一窝开水,喜欢多喝汤的可以多一点。下油。放入切好的雪莲果和红萝卜,加姜片两片,还有瘦肉片若干。慢火煮8分钟。

  3. 将乌冬放在清水里煮熟,软硬度随意调控。我喜欢吃软软的,煮得比较久。完成后到出,用开水过一次,然后放进煮好的雪莲汤里炆一分钟。

  4. 加入盐和酱油调味,完成!

小贴士

瘦肉片要事先腌好,这样才够味道~

雪莲果炆乌冬的留言

关于雪莲果炆乌冬的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
9 收藏

作者浅草妖姬的其他菜谱