煎蛋卷

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简介

在湖区青旅学到的煎蛋卷

用料  

黄油 适量
鸡蛋 2
西红柿 1
脆皮香肠 2
番茄酱
黑胡椒
起司

煎蛋卷的做法  

  1. 用黄油热锅,鸡蛋搅匀后放点盐,再放入锅摊成一个鸡蛋饼。

  2. 撒入切好的起司,再放入西红柿、香肠。

  3. 出锅,撒上适量黑胡椒和番茄酱。最后还可以放点薯条。

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