三色鸡丁(家常快手版)

简介

零失败的下饭快手菜,上班族带饭必备

用料  

三色鸡丁(家常快手版)的做法  

  1. 土豆、柿子椒、鸡胸肉切一厘米见方小块备用

  2. 葱、姜切丝,蒜切备用

  3. 锅中加水烧开后,加入少许盐,下入土豆,待水再次煮开,捞出焯熟的土豆备用

  4. 锅中加油,葱姜蒜下锅爆香,加入鸡肉,翻炒至变色。加入青椒、土豆一同煸炒出香味

  5. 依据个人口味加入酱油、盐、鸡精,出锅即可

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