金针木耳雪梨汤

简介

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用料  

金针 19克
木耳 19克
雪梨 5个
瘦肉 225克
无花果 4颗
蜜枣 4颗
陈皮 一小块
适量

金针木耳雪梨汤的做法  

  1. 1. 金针和木耳用水浸片刻,清洗干净。

  2. 2. 雪梨洗干净,切块。陈皮浸软,刮去瓤。

  3. 3. 洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。

  4. 4. 洗干净蜜枣和无花果。

  5. 5. 煲滚适量水,放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮,水滚后改慢火煲约90分钟,下盐调味即成

  6. wuzyi8

小贴士

小贴士
功效:金针又名“忘忧草”,有利尿、消炎、解毒之功效

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