玉米松糕corn muffins

用料  

All-Purpose Flour中筋面 1又3/4
yellow cornmeal玉米粉 1cup
baking powder泡打粉 2 tsp
baking soda小苏打粉 1/2tsp
salt盐 1/2tsp
milk牛奶 1cup
maple syrup枫叶糖浆 1/4 cup
egg鸡蛋 1个
unsalted butter牛油 8tbsps

玉米松糕corn muffins的做法  

  1. 烤箱预热至400°F.在有12口的标准松饼盘内抹油。

  2. 在一个中型碗,一起搅拌面粉,玉米粉,泡打粉,小苏打和盐。

  3. 在另一碗或大量杯,一起搅拌牛奶,枫糖浆,和鸡蛋。

  4. 将液体倒入面粉混合物中,搅拌均匀。最后添加融化好的牛油。

  5. 将面糊倒入松饼盘。放入预热好的烤箱16分钟即可。

  6. 烤好后应尽快在铁架上码好放凉,可放冰箱保存或保鲜纸保存。

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