超简单小蛋糕

0
人做过这道菜

简介

这个适合有烤箱,但是没有其他一切做蛋糕工具的留学生们。。
鸡蛋,黄油,普通面粉,牛奶~that's all you need~
至于味道,有点像是小鸡蛋糕。。奶香味很浓!
这里8个和吃掉的2个加起来用了一个鸡蛋,其他都是适量。。大家酌情就好

用料  

鸡蛋 1个
黄油 适量
普通面粉 适量
牛奶 适量
适量

超简单小蛋糕的做法  

  1. 给鸡蛋打泡(不用分蛋清蛋白),手工就好,一般看一集美剧的时间就打出泡泡了

    超简单小蛋糕的做法 步骤1
  2. 然后加白砂糖,融化的黄油,牛奶,继续拌拌拌。。然后加面粉,拌拌拌。。可以自己掌握稠度,稀一点烤出来就是薄脆饼,厚的就是厚点的小饼。。

    超简单小蛋糕的做法 步骤2
  3. (现在可以把烤箱预热起来了,一般我都调最高温)这个步骤有裱花的那种最好啦,没有也大丈夫。。拿个小勺子舀出来放一坨一坨的。。(如果你高兴,可以在底盘上刷蹭色拉油,事实证明不刷有点点小粘盘)

    超简单小蛋糕的做法 步骤3
  4. 然后就180度放在烤箱顶上烤。。3分钟左右打开看一下,面上出现焦色就好拿出来了

    超简单小蛋糕的做法 步骤4
  5. 下图就是成品。。略丑了点

    超简单小蛋糕的做法 步骤5

小贴士

1.所有的用量大家都自行斟酌,牛奶黄油糖多点其实都OK了
2.靠近烤箱内部的小蛋糕要多加注意,比外部的容易焦。

超简单小蛋糕的留言

关于超简单小蛋糕的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
31 收藏