虾米腊肠炒饭

4 人做过这道菜
金包银炒饭哦~~~腊肠和虾米好香~~~好好吃~~~

用料  

瘦腊肠
虾米
鸡蛋
隔夜饭

虾米腊肠炒饭的做法  

  1. 鸡蛋打散,把饭泡在蛋液里

  2. 起锅热油,倒入1的饭,转中小火把饭和蛋液炒的差不多快熟

  3. 加入虾米和腊肠

  4. 翻炒片刻后,转小火干焖一会,加入盐调味,即可出锅

小贴士

炒饭的时候用中小火,慢慢把饭的多余的水分都炒干才好吃!

把鸡蛋液打入饭里是金包银炒饭的秘诀~

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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虾米腊肠炒饭的答疑

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