杏鲍菇老干妈蛋炒饭

7 人做过这道菜
学生党,寝室电饭锅党。
用简单的食材做美味。
这次开吃杏鲍菇

用料  

杏鲍菇 一枚
鸡蛋 一枚
老干妈 两勺
米饭 吃的饱的量
一小勺
胡椒粉 一小勺

杏鲍菇老干妈蛋炒饭的做法  

  1. 先把米饭煮好。同时杏鲍菇切小丁待用。

  2. 米饭盛出,锅洗净预热放油

  3. 油热后(拼命按煮饭键已经按不下去了,也闻得到油的香气了)敲破鸡蛋放进去,炒开,至八分熟

  4. 放杏鲍菇丁,加盐和胡椒粉

  5. 杏鲍菇九成熟时放入老干妈,炒匀盖上锅盖。

  6. 等杏鲍菇汁水快要收干时放入米饭,再炒一分钟左右。

  7. 开吃吧!

    杏鲍菇老干妈蛋炒饭的做法 步骤7

小贴士

老干妈胡椒粉的量根据每个人的口味酌情添加

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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杏鲍菇老干妈蛋炒饭的答疑

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