巧克力阿拉棒

6.6
综合评分
大家对这个菜谱的评价(49 份)
好极了
25
挺好
18
一般
6
283
人做过这道菜

简介

追剧最佳伴侣 低脂酥脆无负担~
偶尔早上起晚了抓上一把和一袋牛奶边走边吃也可以对付早餐啦

用料  

低筋面粉 130g
糖粉 40g
可可粉 15g
鸡蛋 一个
黄油 15g

巧克力阿拉棒的做法  

  1. 黄油软化,和鸡蛋糖粉混合搅拌(无要打发)筛入低粉和可可粉揉成面团

  2. 松弛面团半小时

  3. 松弛好的面团檊成厚度约为0.5CM的长方形面片 用刀切成长条

  4. 放入烤盘

  5. 表面刷蛋液(我没刷= =)中层 180度 20-30min

小贴士

·油量已经不到百分之十 不建议再减油量 不然真的就是...磨牙棒= =
·喜欢卷曲造型的可以扭一扭 个人比较喜欢光棍型身材~
·烤盘不用涂油 最好垫上锡纸

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