美味营养汤

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用“阿一波”排骨味的“紫菜蛋花汤”做汤底,在熬煮嫩嫩的干豆腐丝,最后用鸡蛋花点缀,没放一点油和调料,非常适合减肥的时候吃。

用料  

阿一波紫菜蛋花汤(排骨味) 紫菜包、粉包、油包各两份
干豆腐 两大张(每张A3纸那么大)
鸡蛋 两个
一大碗

美味营养汤的做法  

  1. 干豆腐切丝待用

  2. 一大碗凉水下锅,点火。

    美味营养汤的做法 步骤2
  3. 将“阿一波紫菜蛋花汤”的紫菜包、粉包、油包各两份凉水下锅。

    美味营养汤的做法 步骤3
  4. 水稍热一点就将干豆腐丝下锅,这样吃起来比较柔嫩。

  5. 汤彻底沸腾后,将两个鸡蛋磕碎直接倒入锅中后用汤勺将鸡蛋搅散。

  6. 鸡蛋花熟了,就可以关火盛汤了。

 
该菜谱发布于 2013-01-21 17:46:23
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