橄榄菜炒双花

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本来想做咖喱双花的,后来觉得多吃辛辣上火,于是就清炒放一点点橄榄菜和干罗勒提香吧

用料  

花菜
西兰花
橄榄菜
干罗勒碎

橄榄菜炒双花的做法  

  1. 花菜,西兰花弄小,洗净

  2. 锅里少油先炒花菜,然后放一点水焖5分钟后放入西兰花炒,再焖3分钟

  3. 放入橄榄菜,少量盐,干罗勒碎,翻炒出锅

小贴士

橄榄菜含油含盐,因此炒菜时油,盐适当少放,因为橄榄菜味道比较浓有点腻,所以我喜欢放一些罗勒,清甜通气,可以中和味道
 

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