橄榄菜炒双花

Name: 橄榄菜炒双花
Ingredients: 干罗勒碎; 花菜; 西兰花; 橄榄菜; 油; 盐

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R-itchen

本来想做咖喱双花的，后来觉得多吃辛辣上火，于是就清炒放一点点橄榄菜和干罗勒提香吧

用料

干罗勒碎
花菜
西兰花
橄榄菜
油
盐

橄榄菜炒双花的做法

花菜，西兰花弄小，洗净
锅里少油先炒花菜，然后放一点水焖5分钟后放入西兰花炒，再焖3分钟
放入橄榄菜，少量盐，干罗勒碎，翻炒出锅

小贴士

橄榄菜含油含盐，因此炒菜时油，盐适当少放，因为橄榄菜味道比较浓有点腻，所以我喜欢放一些罗勒，清甜通气，可以中和味道

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该菜谱发布于 2013-01-21 11:14:57

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