茄汁花菜

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花菜和西红柿的白红组合很漂亮~味道也很好~又很简单。

用料  

花菜 1颗
西红柿 1大个
番茄沙司
葱和蒜
油和盐

茄汁花菜的做法  

  1. 油烧热,放蒜爆香。放入切成小朵的花菜炒。

  2. 花菜快超软之后,放切开的番茄,继续一起炒。

  3. 加盐和番茄沙司适量。

  4. 炒一下,焖一下就可以装盘了。

小贴士

花菜炒之前可以先小小用水焯一下,可以炒的时间短一点。我觉得这样热量会低一些。
 

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茄汁花菜的答疑

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