奶油奶酪布丁

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简介

欢欢强烈推荐的一款大牌口感的布丁,真的灰常好吃。

用料  

KIRI奶酪 40g
砂糖 30g
牛奶 140g
淡奶油 100g
鸡蛋 1个
柠檬汁 2.5g

奶油奶酪布丁的做法  

  1. 奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状

    奶油奶酪布丁的做法 步骤1
  2. 加入柠檬汁继续搅拌

    奶油奶酪布丁的做法 步骤2
  3. 奶液在微波炉里加热,慢慢倒进2里面轻轻搅拌

    奶油奶酪布丁的做法 步骤3
  4. 鸡蛋搅拌开来后,将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌

    奶油奶酪布丁的做法 步骤4
  5. 过滤以后倒入容器里面,150度水浴法烤30到40分钟

    奶油奶酪布丁的做法 步骤5
  6. 重点的来了,一定要冷藏一个晚上才能吃~!

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