椒盐豆腐

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豆腐的一种特别的做法,与花椒的搭配展现出豆腐的另一种风味

用料  

鲜豆腐 一块
花椒 适量
适量

椒盐豆腐的做法  

  1. 豆腐切块

  2. 找一个干净的碗或盆

  3. 码一层豆腐,撒上一层盐,再撒上一层花椒,再码一层豆腐,撒上盐和花椒,依次至豆腐都码完

  4. 盖上保鲜膜放冰箱第二天就可以吃了

小贴士

这道菜盐放多一点的话可以放得久一点,但一次也不要腌的太多,会坏掉,一块正好够一家三口吃个两三天的,不想吃咸的就少放一点盐,可以当菜吃,一两顿就吃完了~
 

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