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椒盐豆腐
椒盐豆腐
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明小明
豆腐的一种特别的做法,与花椒的搭配展现出豆腐的另一种风味
用料
鲜豆腐
一块
花椒
适量
盐
适量
椒盐豆腐的做法
豆腐切块
找一个干净的碗或盆
码一层豆腐,撒上一层盐,再撒上一层花椒,再码一层豆腐,撒上盐和花椒,依次至豆腐都码完
盖上保鲜膜放冰箱第二天就可以吃了
小贴士
这道菜盐放多一点的话可以放得久一点,但一次也不要腌的太多,会坏掉,一块正好够一家三口吃个两三天的,不想吃咸的就少放一点盐,可以当菜吃,一两顿就吃完了~
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该菜谱发布于 2013-01-20 18:49:44
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