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椒盐葱油饼

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小微微微的厨房  小微微微
突然想吃葱油饼了 酥酥脆脆的 还要那 葱香和椒盐的香 吃起来真过瘾

用料  

普通小麦面粉
椒盐
盐
油葱

椒盐葱油饼的做法  

  1. 面粉里加入椒盐拌匀，用开水把面和好，面和的软点 。（注意开水里少加点盐）盖上保鲜膜饧20分钟

    椒盐葱油饼的做法 步骤1

  2. 现在的时间把葱切好

    椒盐葱油饼的做法 步骤2

  3. 把有烧热倒入葱碗里

    椒盐葱油饼的做法 步骤3

  4. 面饧好了擀成薄片（没有擀面杖可以用洗干净的酒瓶代替）

    椒盐葱油饼的做法 步骤4

  5. 摸上葱油

    椒盐葱油饼的做法 步骤5

  6. 如图 用刀切5刀

    椒盐葱油饼的做法 步骤6

  7. 如图 右上角折下

    椒盐葱油饼的做法 步骤7

  8. 右上角和右下角叠好

    椒盐葱油饼的做法 步骤8

  9. 将右边的面饼翻到中间来

    椒盐葱油饼的做法 步骤9

  10. 这样一直重复叠成正方形用擀面杖擀成圆形

    椒盐葱油饼的做法 步骤10

  11. 平底锅内放少许油

    椒盐葱油饼的做法 步骤11

  12. 小火煎到两面金黄

    椒盐葱油饼的做法 步骤12

  13. 盛出用刀切开

    椒盐葱油饼的做法 步骤13

  14. 装盘大功告成

    椒盐葱油饼的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2013-01-20 17:22:25
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