土豆炖肉

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简介

熬上一锅,吃2顿。配饭吃一顿,配面吃一顿。吃饭不就喜欢这热乎乎的幸福感么

用料  

土豆炖肉的做法  

  1. 土豆、胡萝卜滚刀切块,瘦肉洗净备用;(蔬菜可入油锅略炒)

  2. 因为时间的关系,用的高压锅快速煮,所以材料入锅,可加2碗水量的鸡汤(没有清水也可以),大火转中火30分钟

  3. 开盖后加入块状的咖喱加热搅拌均匀,热乎乎的一锅就完成了

小贴士

因为买的咖喱本身就是带盐,所以不用加盐也可。也可以加洋葱,热乎乎的配饭来2碗都不为过。

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