韩式泡菜炒饭(足料版)

8.5 综合评分
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用料  

米饭 一盘
韩国泡菜 200g
韩国辣酱 50g
香菇 4个
青椒 1个
火腿 50g
肉末 50g
洋葱
香油
香菜 可放可不放

韩式泡菜炒饭(足料版)的做法  

  1. 泡菜撕成小块。香菇、青椒、火腿、洋葱切丁。

  2. 肉末过油中火炒熟。

  3. 香菇、青椒大火炒至8成熟

  4. 热油爆香洋葱,转中火放入泡菜150g的泡菜和辣酱炒2分钟后将肉末、香菇、青椒、火腿倒入拌匀,再倒入米饭翻炒均匀关火趁热淋少许香油。撒上香菜叶点缀一下。

  5. 好啦不多说,开动喔!

小贴士

剩下的50g泡菜做什么用呢?吃的时候再拌里面噢!这样要比都炒掉好吃!口感更丰富哇!

参照这个菜谱,大家做出 51 作品

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