莲子红豆圆子羹

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很想吃红豆&很想吃圆子

用料  

红豆
圆子 超市有卖速冻的,省了自己做的麻烦
莲子
冰糖

莲子红豆圆子羹的做法  

  1. 豆子泡好。泡个一两天吧。。。

  2. 冷水,红豆,莲子开煮,煮了三个小时,红豆出豆沙了,不过吃的时候口感还是不是很沙,还是应该再多煮煮(如果直接放买的红豆沙就没意思了,还不如出去吃,而且会太甜)

  3. 放入圆子,冰糖,煮开就可以吃了

 

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莲子红豆圆子羹的答疑

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