彡炫丶点心

0
人做过这道菜

简介

。。。。。。。。。。。。。。。怎么说呢!!!简单  !好吃  !好做!!!

用料  

面粉 100g
黄油 55g
鸡蛋 10g
泡打粉 1/4勺
核桃碎 30g
细沙糖 50g
小苏打 1小勺

彡炫丶点心的做法  

  1. 将融化的黄油、打散的鸡蛋液(蛋液要留一点)、细砂糖在大碗中混合均匀稍微搅打一下

    彡炫丶点心的做法 步骤1
  2. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀 过筛

    彡炫丶点心的做法 步骤2
  3. 将核桃碎倒入面粉中 混合均匀

    彡炫丶点心的做法 步骤3
  4. 把面粉倒入1中揉成面团

  5. 将面团搓成长条(或用手揉成小球按扁) 用刀切成小块 放入烤盘 按上核桃仁

    彡炫丶点心的做法 步骤5
  6. 在表面刷一层鸡蛋液 180度 25分钟烤到表面金黄就可以了

小贴士

1、核桃酥彻底放凉后,放入密封盒保存
2、烘烤的时间要依据生坯的大小和厚度,自行掌握,后期取出检查一下,如果底面上色比上面快,就把烤盘往上移一格继续烤至两面都均匀上色.
3. 尽量不要让熟核桃仁大块暴露在上表面,否则会烤焦,除非使用生核桃仁,那么直接点缀在表面就可以了.

彡炫丶点心的留言

关于彡炫丶点心的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
27 收藏