南瓜羹

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南瓜羹,色香味俱全,简单好做

用料  

老南瓜 看个人需求
阿胶枣 几颗即可,一日三枣青春不老
燕麦 看煮南瓜的过程中水分的需求
冰糖

南瓜羹的做法  

  1. 把南瓜去瓤去皮,切成小块,

  2. 用小炖锅直接放入南瓜,冰糖,水,水要少,因为南瓜在闷的时候会出水

  3. 看火候等南瓜熟的时候放在锅里捣烂,抹平,加上蜜枣,关火闷一会,此时水多出来没有成羹加入燕麦煮一会同时搅拌,变成羹为止。

 

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南瓜羹的答疑

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