红色水果披萨

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简介

菜谱日历第四道,不得不夸一下这道甜点,酸酸甜甜松松软软,烤过的果酱和水果有着与平时不同的风味,第一口咬下去就让人欲罢不能。

用料  

自发粉 75g
黄油 20g
葡萄干 1小把
牛奶 50ml
白砂糖 15g
果酱 适量
新鲜樱桃 适量

红色水果披萨的做法  

  1. 准备材料。

    红色水果披萨的做法 步骤1
  2. 黄油无须软化,切小丁,直接与自发粉搓匀。

    红色水果披萨的做法 步骤2
  3. 加入糖和热牛奶,混合成面团。

    红色水果披萨的做法 步骤3
  4. 将葡萄干加入面团中,混合均匀,接着在油纸上擀成面饼。

    红色水果披萨的做法 步骤4
  5. 把果酱涂抹在面饼上。
    新鲜樱桃洗净去核切开,摆一圈在涂过果酱的面饼上。
    烤箱预热200度,中下层,约18分钟即可。

    红色水果披萨的做法 步骤5

小贴士

1、要趁热吃,如果凉了变得硬邦邦的,放微波炉热一下就可以了。
2、果酱和水果都可以选自己喜欢的~(推荐一下圣桃园的果酱,非常好吃,超市就有卖。)

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