味增鸡排的全部作品

  • 味增鸡排

    味增鸡排 

    用了柠檬汁,印度masala混合香料,普罗旺斯混合香草加日式照烧酱腌了5小时后,平底锅慢煎,起锅时转大火出焦壳喷伏特加而成。把干柴的火鸡胸做成这样多汁,我也觉得很美味。家里也有味磳,下次买好味淋再试试po主的版本,谢谢!

    2018-01-10

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    Menge Menge (海外,德国 )
  • 味增鸡排

    味增鸡排 

    其实不能算按这个菜谱做的,只是看到这个想起可以用去年做大酱汤剩下的大酱来做鸡胸肉。。。因为无油不太适合煎鸡排,所以鸡胸肉片成鸡片,没有香草,只用了大酱和料酒腌制,家里正好有胡萝卜就加了进去,另外加了少许糖和醋调味。味道基本上就是大酱的味道,...

    2014-05-27

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