准备材料。
胡萝卜洗净切成小丁。
锅中水加入盐和油,烧开后放入豌豆和玉米煮上2分钟过凉备用。
野生北极虾室温解冻,剥成虾仁。
用刀将虾背切开,取出虾线。加入胡椒粉、料酒腌片刻。
炒锅倒油,爆香葱、姜。
先下胡萝卜丁炒、后下甜豌豆、甜玉米、加入盐和糖中火翻炒均匀。
盛入做好的橙皮碗里。
上传你做的豌豆玉米虾球