糖心火腿煎蛋

6 人做过这道菜
我是来秀盘子的。木哈哈哈哈哈

用料  

鸡蛋 2
小香肠 2
黑椒

糖心火腿煎蛋的做法  

  1. 平底不粘锅加少许油,小火烧一会儿,不用太热。放入两个小香肠。

  2. 小香肠在锅里滚一滚,把油裹匀,煎两三分钟,打入两个鸡蛋,鸡蛋打在香肠旁边,这样就可以把香肠裹起来

  3. 小火煎3分钟左右。再盖上盖子焖两三分钟,直到蛋清全部凝固即可。这个是糖心的,不用焖太久

  4. 起锅撒上海盐和现磨黑椒即可。

小贴士

小香肠是买的超市的速冻小香肠

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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糖心火腿煎蛋的答疑

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