金针菇肥牛面

14 人做过这道菜
[早餐计划6/50] 安娜喜欢吃牛肉,这个肥牛汤很好喝,所以这次做成了面,当主食。看她吃完最开森了。

用料  

肥牛 200g
金针菇 150g
适量
葱花
料酒

金针菇肥牛面的做法  

  1. 锅加冷水,煮开,入面煮熟。

  2. 另起油锅,蒜切末煸炒至香

  3. 加水,料酒,盖锅盖煮。

  4. 煮开后加金针菇,再盖盖子煮开,约3分钟。

  5. 加牛肉,用筷子搅动至变色。

  6. 加盐,糖调味,撒上葱花,浇在盛好的面上。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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金针菇肥牛面的答疑

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