香菇宝贝粥

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简介

忙碌了一个星期,每天晚上休息,准备给宝贝来个粥,网上搜罗的,还是在这里分享一下吧zyuzyi4。
转的亲子庄园 http://www.qzzhuang.com

用料  

焯水鸡腿 两只
切片香菇 一大朵
姜片 三两片
红枣 五六颗
枸杞 七八粒

香菇宝贝粥的做法  

  1. 锅里烧水,下焯过水的鸡腿(因为婆婆不吃肉,所以鸡肉没切开,以便最后整个取出)。

  2. 煮沸后下淘洗好的粳米和糯米。
    再下香菇片、红枣、枸杞、姜片。

  3. 等粥熬到浓稠,将鸟巢里的蛋黄和生菜丝搅拌均匀,下到粥里。  
    调入盐、香油、葱花,即可。

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