咖喱炒米粉

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简介

学生党的要快速+好吃~

用料  

大白菜 随意
黄椒 半个
一根
咖喱块 一块
姜黄粉 一小勺
米粉(熟) 适量

咖喱炒米粉的做法  

  1. 白菜黄椒洗好切块,葱洗好切段

  2. 先炒白菜,大火翻炒之后加水,放咖喱块进去搅拌让其融化

  3. 盖上盖子闷2-3分钟。打开之后放葱段和米粉

  4. 翻炒,加酱油,戴米粉染色均匀之后放黄椒,继续翻炒。

  5. 待水略略收干之后加酱油。

  6. 水干了出锅!

小贴士

闷一下是必要的,让白菜入味。不要担心会老~因为不会!!

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