红糖松糕

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简介

不需烤箱,用电饭煲搞定的松糕,松松软软,刚出锅时蛋奶香、红枣香铺面而来,是完胜冬天冷冷天气的正能量早餐

用料  

红糖松糕的做法  

  1. 将鸡蛋打散成均匀蛋液

  2. 加入低粉、普通面粉,比例随意,我的是一比一

  3. 倒入牛奶,搅拌成面糊

  4. 加入泡打粉,搅拌均匀

  5. 将红枣洗净,切碎,加入面糊,稍微搅拌一下

  6. 电饭锅刷一层薄油,倒入面糊,摁下煮饭键,跳起后过5分钟,继续摁煮饭键,视量的多少多摁几次煮饭键,可用牙签插入松糕内部检视,若牙签拔起时干爽无粘连,就表示里面已经熟了

  7. 倒扣出松糕,切块,美美地享用

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