巴巴Barbara
酸辣三文鱼蔬菜沙拉
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用料
酸辣三文鱼蔬菜沙拉的做法
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将洋葱去皮切丝。
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将西芹用削皮刀削去皮。
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将西芹切成段后切成丝。
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将小青瓜对半切后斜切成片。
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细香葱切成寸段。
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香菜切成寸段。
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将番茄切成四瓣，去籽，切成细丝。
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柠檬切成角。
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紫甘蓝切成细丝。
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将三文鱼切成丝。
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在姜蒜泥中加入辣椒仔。
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加入雀巢美极鲜酱油。
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加入鱼露和白糖将酱汁充分拌匀。。
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加入白糖将酱汁充分拌匀。
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将所有蔬菜、三文鱼加入酱汁拌匀即可。
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将沙拉装入盘中，撒上少许白芝麻即可。
小贴士
1.为了使蔬菜的口感更为爽脆，可以先将蔬菜放入冰水中泡20分钟。
2.可以根据自己口味加入少许橄榄油或者香油。
2.可以根据自己口味加入少许橄榄油或者香油。
